Öko-Feldtage 2025 – Wir sind dabei!

18.–19. Juni 2025 | Wassergut Canitz bei Leipzig
Die Leitmesse für ökologische Landwirtschaft

Zwei Tage lang dreht sich alles um Innovationen, Technik und Lösungen für die ökologische Landwirtschaft. Auch wir sind vor Ort – mit einem Fachvortrag und der Ausstellung unseres Schlachtanhängers!

Fachvortrag:
(Teil)mobile Schlachtung – Lösung für meinen Betrieb?

Seit der EU-Rechtsänderung 2021 ist es möglich, Rinder, Schweine, Schafe und Ziegen direkt auf dem Herkunftsbetrieb zu betäuben und zu töten. Die sogenannte teilmobile Schlachtung bietet landwirtschaftlichen Betrieben neue Perspektiven – entweder als eigene Lösung mit entsprechender Sachkunde oder durch externe Dienstleister.

In unserem Vortrag zeigen wir auf:

  • Welche Verfahren zur Verfügung stehen
  • Welche Voraussetzungen erfüllt sein müssen
  • Für welche Betriebe sich das Verfahren eignet

🕑 Vortragszeiten:

  • Mittwoch, 18. Juni | 16:00 – 16:30 Uhr
  • Donnerstag, 19. Juni | 13:00 – 13:30 Uhr
Live vor Ort: Unser Schlachtanhänger T-Trailer III  - Landesauftritt Sachsen, B 5.4
TEILMOBILE SCHLACHTUNG – DAS VERFAHREN DER ZUKUNFT

Besucht uns auf dem Außengelände und seht euch unseren T-Trailer live an – die mobile Einheit für die hofnahe Schlachtung:

Schlachtanhänger T-Trailer III

  • Betäubung und Tötung direkt auf dem Hof oder der Weide
  • Schonender und stressfreier Umgang mit den Tieren
  • Transportschritt erst nach der Tötung
  • Weitere Schlachtschritte (Ausweiden, Enthäuten, Zerlegen) im Schlachtbetrieb

👉 Dieses Verfahren schont Tier und Mensch – und bringt Qualität, Regionalität und Tierwohl zusammen.

Wir freuen uns auf euren Besuch, spannende Gespräche und regen Austausch!